TU Darmstadt
ULB
TUbiblio
Blättern nach Person
Ebene hoch |
Springe zu: Deutsch
Anzahl der Einträge: 1.
Deutsch
Tippel, J. ; Lehmann, M. ; Klitzing, R. von ; Drusch, S. (2016)
Interfacial properties of Quillaja saponins and its use for micellisation of lutein esters.
In: Food Chemistry, 212
Artikel, Bibliographie