Lichtenthaler, Frieder W. ; Mondel, (1997)
Enantiopure building blocks from sugars, 20. Perspectives in the use of low molecular weight carbohydrates as organic raw materials.
In: Pure and applied chemistry. 69 (1997), S. 1853-1866
Artikel, Bibliographie

Lichtenthaler, Frieder W. ; Mondel, (1997)
Manno- and altro-sucrose and some amino-analogs.
In: Carbohydrate research. 303 (1997), S. 293-302
Artikel, Bibliographie

Lichtenthaler, Frieder W. ; Mondel, (1997)
Zucker als nachwachsender Rohstoff: über molecular modeling zu neuen Produkten mit industriellem Anwendungsprofil.
In: Thema Forschung. 1997, 1, S. 88-96
Artikel, Bibliographie