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2021
Liu, Peiwen ; Liu, Huan ; Schäfer, Timmy ; Gutmann, Torsten ; Gibhardt, Holger ; Qi, Houjuan ; Tian, Lin ; Zhang, Xizhou Cecily ; Buntkowsky, Gerd ; Zhang, Kai (2021)
Unexpected selective alkaline periodate oxidation of chitin for the isolation of chitin nanocrystals.
In: Green Chemistry, 23 (2)
doi: 10.1039/D0GC04054A
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