Krüger, J. ; Schebek, Liselotte ; Ellrott, T.
:
Die Beschleunigung der Ernährung und die Folgen für Umwelt und Gesundheit.
In:
Ernährungsumschau
(1/2014)
M36-M42.
[Artikel]
, (2014)
| Typ des Eintrags: | Artikel |
|---|---|
| Erschienen: | 2014 |
| Autor(en): | Krüger, J. ; Schebek, Liselotte ; Ellrott, T. |
| Titel: | Die Beschleunigung der Ernährung und die Folgen für Umwelt und Gesundheit |
| Sprache: | Deutsch |
| Titel der Zeitschrift, Zeitung oder Schriftenreihe: | Ernährungsumschau |
| (Heft-)Nummer: | 1/2014 |
| Fachbereich(e)/-gebiet(e): | 13 Fachbereich Bau- und Umweltingenieurwissenschaften > Institut IWAR - Wasser- und Abfalltechnik, Umwelt- und Raumplanung 13 Fachbereich Bau- und Umweltingenieurwissenschaften 13 Fachbereich Bau- und Umweltingenieurwissenschaften > Institut IWAR - Wasser- und Abfalltechnik, Umwelt- und Raumplanung > Fachgebiet Stoffstrommanagement und Ressourcenwirtschaft |
| Hinterlegungsdatum: | 24 Jan 2014 13:39 |
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