Meusinger, Reinhard ; Nestle, Nikolaus ; Wunderlich, A. (2005)
MRI and NMR spectroscopy study of post-harvest maturing coconut.
In: Magnetic resonance in food science : the multivariate challenge ; [the proceedings of the 7th International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science held in Copenhagen on the 13 - 15th September 2004]
Buchkapitel, Bibliographie
Typ des Eintrags: | Buchkapitel |
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Erschienen: | 2005 |
Autor(en): | Meusinger, Reinhard ; Nestle, Nikolaus ; Wunderlich, A. |
Art des Eintrags: | Bibliographie |
Titel: | MRI and NMR spectroscopy study of post-harvest maturing coconut |
Sprache: | Englisch |
Publikationsjahr: | 11 Februar 2005 |
Ort: | Cambridge |
Verlag: | Royal Society of Chemistry |
Buchtitel: | Magnetic resonance in food science : the multivariate challenge ; [the proceedings of the 7th International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science held in Copenhagen on the 13 - 15th September 2004] |
Fachbereich(e)/-gebiet(e): | 07 Fachbereich Chemie > Clemens-Schöpf-Institut > Fachgebiet Organische Chemie 07 Fachbereich Chemie |
Hinterlegungsdatum: | 11 Feb 2009 14:07 |
Letzte Änderung: | 05 Mär 2013 09:17 |
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