Hrsg.: Zimmermann, Friedrich K. (1997)
Yeast sugar metabolism: biochemistry, genetics, biotechnology, and applications.
Buch, Bibliographie
| Typ des Eintrags: | Buch |
|---|---|
| Erschienen: | 1997 |
| Herausgeber: | Zimmermann, Friedrich K. |
| Art des Eintrags: | Bibliographie |
| Titel: | Yeast sugar metabolism: biochemistry, genetics, biotechnology, and applications |
| Sprache: | Englisch |
| Publikationsjahr: | 1997 |
| Ort: | Lancaster (u.a.) |
| Verlag: | Technomic |
| Kollation: | XVIII,567 S. |
| Auflage: | Lancaster (u.a.): Technomic, 1997 |
| Fachbereich(e)/-gebiet(e): | 10 Fachbereich Biologie |
| Hinterlegungsdatum: | 19 Nov 2008 16:25 |
| Letzte Änderung: | 05 Mär 2013 08:49 |
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