Ebert, Stephan (2017)
Heidnischer Kuchen und andere Köstlichkeiten des Mittelalters. Ein kulinarischer Selbstversuch in zwei Akten.
In: Mittelalter. Interdisziplinäre Forschung und Rezeptionsgeschichte
Artikel, Bibliographie
URL / URN: https://mittelalter.hypotheses.org/11092
| Typ des Eintrags: | Artikel |
|---|---|
| Erschienen: | 2017 |
| Autor(en): | Ebert, Stephan |
| Art des Eintrags: | Bibliographie |
| Titel: | Heidnischer Kuchen und andere Köstlichkeiten des Mittelalters. Ein kulinarischer Selbstversuch in zwei Akten |
| Sprache: | Deutsch |
| Publikationsjahr: | 4 September 2017 |
| Titel der Zeitschrift, Zeitung oder Schriftenreihe: | Mittelalter. Interdisziplinäre Forschung und Rezeptionsgeschichte |
| URL / URN: | https://mittelalter.hypotheses.org/11092 |
| Fachbereich(e)/-gebiet(e): | 02 Fachbereich Gesellschafts- und Geschichtswissenschaften 02 Fachbereich Gesellschafts- und Geschichtswissenschaften > Institut für Geschichte 02 Fachbereich Gesellschafts- und Geschichtswissenschaften > Institut für Geschichte > Mittelalterliche Geschichte |
| Hinterlegungsdatum: | 21 Mai 2019 13:05 |
| Letzte Änderung: | 27 Sep 2021 09:53 |
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