Die Plasmonik ist eines der Forschungsgebiete der Nanooptik mit Schwerpunkt auf resonanten Licht–Materie-Wechselwirkungen. Die Plasmonik hat große Aufmerksamkeit auf sich gezogen, indem sie die Fokussierung elektromagnetischer Felder über die Beugungsgrenze hinaus ermöglicht und damit verstärkte Licht–Materie-Wechselwirkungen auf der Nanoskala ermöglicht. Daher wurden Plasmonen u.a. zur Abbildung mittels Nahfeld-Optik, der Biosensorik, zur Licht-Nanofokussierung und -emission, in der Medizinthermotherapie eingesetzt. Eine der grundlegenden Untersuchungen besteht darin, plasmonische Phänomene eines einzelnen Nanoobjekts zu charakterisieren, um den Einfluss von Variablen auf kontrollierte Weise systematisch zu quantifizieren. Dies erfordert nicht nur eine gute Kontrolle der Nanofabrikation, sondern auch ein effektives und umfassendes Charakterisierungswerkzeug mit einer räumlichen Auflösung im Nanobereich. In dieser Arbeit werden Elektronenenergieverlust-Spektroskopie, energiegefilterte Transmissionselektronen-mikroskopie und Kathodolumineszenz verwendet, da mit diesen Methoden plasmonische Phänomene auf der Nanoskala untersucht werden können. Wesentlich sind hierbei der Einsatz neuer Elektronen-Monochromatoren sowie die verbesserte Stabilität moderner Transmissionselektronenmikroskope. Dreidimensionale Goldspitzen spielen eine wichtige Rolle in der Nanooptik. Sie besitzen die Fähigkeit zur Nanofokussierung von Licht durch Umwandlung von auf der Oberfläche propagierenden Oberflächenplasmonpolaritonen zu lokalisierten Oberflächenplasmonen an der Spitze. In dieser Arbeit verwendete ich Elektronenenergieverlustspektroskopie und energiegefilterte Transmissionselektronen-mikroskopie, um diskrete plasmonische Moden nachzuweisen die der optischen Mikroskopie nicht zugänglich sind. Die Verknüpfung und Unterscheidung der zugrundeliegenden Physik der beobachteten Moden wurde entschlüsselt, indem die plasmonischen Moden von Goldspitzen mit unterschiedlichen Öffnungswinkeln in Kombination mit der numerischen Finite-Differenz-Methode im Zeitbereich systematisch untersucht wurden. Diese Ergebnisse legen nahe, dass zwei koexistierende Mechanismen zu unterscheiden sind, nämlich Reflexion und Phasenanpassung, die beide zu den beobachteten plasmonischen Moden beitragen. Phasenanpassung wird dann dominant wenn die Wechselwirkungslänge zwischen den schnellen Elektronen und dem konischen Nahfeld erhöht wird. Zusätzlich wurden die Strahlungseigenschaften der plasmonischen Moden in Goldspitzen mittels Kathodolumineszenzspektroskopie untersucht. Die Ergebnisse tragen dazu bei, Goldspitzen als nanofokussierende Wellenleiter und als Punktquellen für die Photonenemission zu entwerfen. Eine weitere Anwendung der Elektronenenergieverlustspektroskopie in dieser Arbeit besteht darin, die elektromagnetischen Grundeigenschaften der dritten Familie elementarer elektromagnetischer Quellen zu untersuchen, nämlich der Toroidmomente. Obwohl dieses Forschungsgebiet noch jung ist, haben dynamische Toroidmomente in jüngster Zeit ein zunehmendes Forschungsinteresse ausgelöst, das durch ihren besonderen Symmetriecharakter ausgelöst wird, nämlich der ungeraden Parität unter Zeit- und Rauminversionssymmetrie-operationen. Die Herstellung von Metamaterialien macht Strukturen möglich bei denen toroidale Dipole dominant sind und damit detektierbar werden, ohne durch elektrische oder magnetische Dipole überdeckt zu werden. Ein toroidaler Dipol kann im optischen Bereich mittels plasmoninduzierter Verschiebungsströme erreicht werden. Eine grundlegende Frage ist, ob einzelne dynamische toroidale Dipole zum Fernfeld beitragen. Theoretische Entwicklungen haben das Verständnis der strahlenden Eigenschaften von toroidalen Dipolen vertieft, jedoch fehlen immer noch experimentellen Beweise. Ich habe die Fernfeldstrahlung toroidaler Dipolmomente in einer plasmonischen Heptamer-Nanokavität experimentell durch Kathodolumineszenz-spektroskopie untersucht. Die gegenwärtige Forschung konzentriert sich auf die neuartigen optischen Phänomene singulärer toroidaler Dipolresonanzen und derer Wechselwirkung mit elektrischen und magnetischen Multipolen. Im Gegensatz dazu untersuche ich die fundamentale Dipol–Dipol-Kopplung zweier toroidaler Momente, da diese Kopplung das optische Verhalten bestimmt und dieses Wissen für den Bau- und Entwurf potentieller Bauelemente verwendet werden kann. Die transversale Kopplung von toroidalen Dipolen wurde auf einer plasmonischen Dekamer-Nanokavität durchgeführt. Hier habe ich die ausgeprägten gekoppelten Toroidmoden experimentell durch Elektronenenergieverlustspektroskopie charakterisiert und durch energiegefilterte Transmissionselektronenmikroskopie visualisiert. Der Kopplungsmechanismus wurde durch theoretische Analyse veranschaulicht, und es wird ein vereinfachtes qualitatives toroidales Dipol–Dipol-Wechselwirkungsmodell vorgeschlagen. Das Ergebnis ebnet den Weg für weitere Forschung und Nutzung in den Bereichen der Nano-Optik und von Geräten die auf Meta-Materialien basieren.