Die vorliegende Arbeit untersucht erstmalig den Einfluss stark Licht absobierender mikrostrukturierter Oberflächen auf Laser-Plasma Experimente. Dabei wird die Wechselwirkung eines dünnen Siliziumsubstrats mit ultrakurzen Laserpulsen bei Spitzenintensitäten oberhalb 1020 W=cm2 untersucht. Durch diesen lasergetriebenen Prozess werden Elektronen auf kürzesten Strecken zu relativistischen Energien und durch das Target beschleunigt. Darüber hinaus werden Ionen senkrecht zu den Oberflächen der Siliziumfolie beschleunigt und intensive elektromagnetische Strahlung erzeugt. Im Rahmen dieser Arbeit wurde ein Aufbau entwickelt, der es erlaubt variierbare Strukturen in der Größenordnung von Mikrometern auf Siliziumoberflächen zu erzeugen. Dabei werden ultrakurze Laserpulse mit Pulslängen in der Größenordnung von Femtosekunden verwendet um mit einem lasergetriebenen Ablations- und Ätzprozess periodische Oberflächen zu induzieren (engl. laser-induced periodic surface structures, kurz LIPSS). Die erzeugten Strukturen bestehen aus runden Siliziumnadeln mit einer signifikant erhöhten Lichtabsorption über einen breiten Bereich des sichtbaren und infraroten Spektrums. Der experimentelle Aufbau wird gemeinsam mit der Charakterisierung relevanter Parameterbereiche demonstriert, die es erlaubt genaue Vorhersagen über die Nadelhöhe und -verteilung zu treffen. Die mit diesem Aufbau hergestellten Siliziumtargets werden in einem LaserPlasma Experiment mit üblicherweise eingesetzten flachen Folien und anderen Strukturen mit periodischer Geometrie verglichen. Die strukturierte Fläche zeigt dabei in Richtung des einfallenden Laserpulses. Dafür wurde am Vulcan Lasersystem der Central Laser Facility, Oxfordshire in Großbritannien eine experimentelle Kampagne ermöglicht. Die Vermessung der spektralen und räumlichen Verteilung von reflektiertem Laserlicht, erzeugter Röntgenstrahlung, sowie der Beschleunigung von Elektronen und Ionen zeigt dabei eine deutliche Verbesserung durch die Verwendung mikrostrukturierter Oberflächen. Die Ausbeute hoch energetischer Elektronen, Ionen und brillanter Röntgenstrahlung ist im Vergleich zu flachen Folien und geometrischen Strukturen deutlich erhöht. Reflexionsverluste von Laserenergie an der Targetoberfläche werden verringert. Die Ergebnisse und Rückschlüsse aus der experimentellen Kampagne motivieren die Verwendung strukturierter Siliziumoberflächen in Kombination mit weiteren Materialien. Zum Beispiel kann durch eine protonenreiche Schicht iiauf der Targetrückseite eine zuverlässige und energiereiche lasergetriebene Protonenquelle erzeugt werden. Des Weiteren kann durch die Kombination der Oberflächenstruktur mit einem räumlich begrenzten Material eine intensive Röntgenquelle mit verringerter Quellgröße generiert werden. Die Energie der charakteristischen Photonen kann dabei durch die Wahl des Materials gezielt gesteuert werden. Durch den im Verlauf dieser Arbeit entwickelten Produktionsaufbau konnten die apparativen Möglichkeiten des Detektor- und Targetlabors erweitert werden. Die weitere Entwicklung dieses Aufbaus mit Blick auf hochrepetitive Laser, die einfache und kostengünstige Produktion komplexer Targets und Anwendungen absorbierender Strukturen ist vielversprechend.