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Activity and stability of a thermostable alpha-amylase compared to its mesophilic homologue: mechanisms of thermal adaptation

Fitter, J. ; Herrmann, R. ; Dencher, Norbert A. ; Blume, A. ; Hauss, T. :
Activity and stability of a thermostable alpha-amylase compared to its mesophilic homologue: mechanisms of thermal adaptation.
In: Biochemistry, 40 pp. 10723-10731.
[Artikel], (2001)

Typ des Eintrags: Artikel
Erschienen: 2001
Autor(en): Fitter, J. ; Herrmann, R. ; Dencher, Norbert A. ; Blume, A. ; Hauss, T.
Titel: Activity and stability of a thermostable alpha-amylase compared to its mesophilic homologue: mechanisms of thermal adaptation
Sprache: Englisch
Titel der Zeitschrift, Zeitung oder Schriftenreihe: Biochemistry
Band: 40
Fachbereich(e)/-gebiet(e): Fachbereich Chemie
Fachbereich Chemie > Organische Chemie
Fachbereich Chemie > Biochemie
Hinterlegungsdatum: 19 Nov 2008 15:57
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