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β-Lactoglobulin Adsorption Layers at the Water/Air Surface: 3. Neutron Reflectometry Study on the Effect of pH

Gochev, G.G. ; Scoppola, E. ; Campbell, R. A. ; Noskov, B. A. ; Miller, R. ; Schneck, E. (2019)
β-Lactoglobulin Adsorption Layers at the Water/Air Surface: 3. Neutron Reflectometry Study on the Effect of pH.
In: The Journal of Physical Chemistry B, 123 (50)
doi: 10.1021/acs.jpcb.9b07733
Artikel, Bibliographie

Typ des Eintrags: Artikel
Erschienen: 2019
Autor(en): Gochev, G.G. ; Scoppola, E. ; Campbell, R. A. ; Noskov, B. A. ; Miller, R. ; Schneck, E.
Art des Eintrags: Bibliographie
Titel: β-Lactoglobulin Adsorption Layers at the Water/Air Surface: 3. Neutron Reflectometry Study on the Effect of pH
Sprache: Englisch
Publikationsjahr: 2019
Titel der Zeitschrift, Zeitung oder Schriftenreihe: The Journal of Physical Chemistry B
Jahrgang/Volume einer Zeitschrift: 123
(Heft-)Nummer: 50
DOI: 10.1021/acs.jpcb.9b07733
URL / URN: https://doi.org/10.1021/acs.jpcb.9b07733
Fachbereich(e)/-gebiet(e): 05 Fachbereich Physik
05 Fachbereich Physik > Institut für Festkörperphysik (2021 umbenannt in Institut für Physik Kondensierter Materie (IPKM))
05 Fachbereich Physik > Institut für Festkörperphysik (2021 umbenannt in Institut für Physik Kondensierter Materie (IPKM)) > Physik biologischer weicher Materie
Hinterlegungsdatum: 13 Mai 2020 07:11
Letzte Änderung: 13 Jan 2024 17:51
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