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Foaming properties and the dynamics of adsorption and surface rheology of silk fibroin at the air/water interface

Qiao, X. ; Miller, R. ; Schneck, E. ; Sun, K. (2020)
Foaming properties and the dynamics of adsorption and surface rheology of silk fibroin at the air/water interface.
In: Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 591
doi: 10.1016/j.colsurfa.2020.124553
Artikel, Bibliographie

Typ des Eintrags: Artikel
Erschienen: 2020
Autor(en): Qiao, X. ; Miller, R. ; Schneck, E. ; Sun, K.
Art des Eintrags: Bibliographie
Titel: Foaming properties and the dynamics of adsorption and surface rheology of silk fibroin at the air/water interface
Sprache: Englisch
Publikationsjahr: 20 April 2020
Titel der Zeitschrift, Zeitung oder Schriftenreihe: Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects
Jahrgang/Volume einer Zeitschrift: 591
DOI: 10.1016/j.colsurfa.2020.124553
URL / URN: https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2020.124553
Fachbereich(e)/-gebiet(e): 05 Fachbereich Physik
05 Fachbereich Physik > Institut für Festkörperphysik (2021 umbenannt in Institut für Physik Kondensierter Materie (IPKM))
05 Fachbereich Physik > Institut für Festkörperphysik (2021 umbenannt in Institut für Physik Kondensierter Materie (IPKM)) > Physik biologischer weicher Materie
Hinterlegungsdatum: 11 Mai 2020 15:21
Letzte Änderung: 11 Mai 2020 15:21
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